Kakaové boby Peru

Kakaové boby Peru Naše největší novinka. Kakaové boby z Peru jsme si vybrali proto, že se jedná o kakaové máslo a kakao odrůdy Criollo, která disponuje BIO certifikací. Zpracování zásadně RAW s podporou Fair Trade. To znamená, že výrobky podporují malé farmáře, které zastupuje asociace SPP (www.spp.coop). Konkrétním dodavatelem je družstvo Pangoa, provincie Satipo v Peru. Odrůda Peru je vzácná. Má... (více v detailu)