Rosé pro ty, kteří chtějí od rosé něco víc. Vynikající jako aperitiv, může příjemně doprovázet uzená masa a chutné předkrmy a sýry, a to i zralé. Ve spojení s měkkýši zlepšuje jeho strukturu. Alkoholové kvašení probíhá v oceli, aby byla zachována veškerá čerstvost produktu. Macerace Pinot Noir po dobu několika hodin v kontaktu se slupkou (růžová macerace) dává barvu a vůni typické pro odrůdu. Příprava cuvée probíhá na jaře po sklizni. ... (více v detailu)