SILVERCREST SV 125 C3- VAKUOVAČKA POTRAVIN

Vakuová svářečka SV 125 C3 je výborný pomocník do každé domácnosti. Uchovávání ve vakuu prodlouží čerstvost potravin a zachová jejich aroma. Během vakuování dochází k roztažení masové tkáně, což způsobuje jednak křehkost masa, ale také mu umožňuje do hloubky nasáknout marinádu. Zároveň nedochází k porušení bílkovinných vláken. Samozřejmě je možné použít takto zakonzervované potraviny pro metodu vaření zvanou Sous-Vide. Vakuování a sváření sáčků jedním úkonem Vyjímatelná záchytná mísa na ... (více v detailu)